Friday, September 9, 2011

இவ்வார இணையதளம் : தினம் ஒரு சமையல்

சற்று வித்தியாசமாக, சமையல் செய்து உங்கள் குடும்பத் தினைரை அசத்த வேண்டுமா! குறிப்பாக நம் வழக்கமான உணவு முறை இல்லாமல், மற்ற மாநிலங்கள் மற்றும் நாடுகளில் உள்ள, நாம் கடந்த சில ஆண்டுகளாகச் சாப்பிட்டு வருகின்ற உணவினைத் தயாரிக்க எண்ணுகிறீர்களா! உங்களுக்கென ஓர் இணைய தளம் வடிவமைக்கப் பட்டுள்ளது. இதன் பெயர் kitchendaily. இதன் இணைய முகவரி http://www.kitchendaily.com/.
இந்த தளம் சென்றவுடன் நம் கவனத்தைக் கவர்வது, வலது பக்கம் உள்ள கட்டுரை களே. பின்னர், உணவுப் பண்டங்களை எப்படி செய்வது, அதற்கான தயாரிப்பு முறை, தேவையான சமையல் பொருட்கள் மற்றும் பல தலைப்புகளில் நாம் பெறும் தகவல்களே. இவற்றுடன் தளம் மேலாக Main, Recipes, HowTo, Features, Chefs & Experts, Dinner Tonight, Holidays & Parties, Videos, and My Tools. என்ற பிரிவுகள் கொடுக்கப்பட்டு, ஒவ்வொன்றிலும் அளப்பரிய தகவல்கள் உள்ளன. இவை எல்லாம் வழக்கமான தலைப்புகள் தானே என்று எண்ணினால் ஏமாற்றம் தான். உள்ளே ஒவ்வொரு உணவுப் பொருள் குறித்தும் தனித்தனியே தகவல்கள் உள்ளன. புரோட்டின் முதல் அனைத்து சத்தான உணவு குறித்து நாம் அறிந்து கொள்ள முடிகிறது. HowTo என்ற சமைப்பதனைச் சொல்லித் தரும் பிரிவிலும் இந்த தகவல்கள் கிடைக்கின்றன. மேல் நாடுகளில் புகழ் பெற்ற சமையல் வல்லுநர்கள் நேரடியாகத் தரும் செயல் முறைகளும் இங்கு கிடைக்கின்றன. Dinner Tonight என்ற பிரிவில் தரப்படும் உணவுப் பண்டங்கள் வாராவாரம் மாற்றப்பட்டு, அவற்றிற்கான குறிப்புகள் இடம் பெற்றிருப்பதனைக் காணலாம். 
நமக்கென்ன இருக்கப் போகிறது என்று எண்ணாமல், ஒருமுறை சென்று பார்க்கவும். பின்னர், இதனை ரசித்துப் பார்ப்பீர்கள்.
 

source:dinamalar

--
http://thamilislam.tk

No comments:

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails